Самиот италјански збор “бар” тесно се поврзува со кафе. Додека уживате под тосканското сонце и се најдете во еден од  bar italiani, еве седум нарачки италијанско кафе кои ќе ви помогнат да ја прескокнете јазичната бариера и да го поправите кофеинот побрзо отколку што можете да кажете buona mattina.

1. Un caffè macchiato: Она што ќе  го добие е слатка мала шолја за еспресо исполнета со еспресо и капка варено млеко на врвот. Тоа е затоа што на италијански, глаголот macchiare значи „дамка“, па ако нарачате кафе макијато, тоа е сè што ќе добиете. Дамка. За оние од вас кои би сакале да пијат од слатки мали шолји за еспресо, кафе макијато е одличен избор во малата шолја.

2. Un latte macchiato: Ун лате макијато е убава голема шолја варено млеко на пареа извалкано со шолја еспресо.

3. Un cappuccino: Една забелешка за разликата помеѓу Un cappuccino и Un latte macchiato, Un cappuccino  има многу поголем сооднос на млечна пена. Ако убавиот вкус не ве натера да се напиете, преслатките слики на тоа име би можеле.

4. Un caffè ristretto: Ова е за оние од вас кои го сакаат тој силен вкус на еспресо и го сакаат уште посилен. Ristretto доаѓа од глаголот ristringere што значи „да се концентрира“, а вкусот на оваа нарачка кафе е совршен начин да се вкуси значењето на тој глагол.

5. Un caffè lungo: Ако го сакате вкусот на еспресо, не сакате млеко, а сепак сакате да учествувате во културата на мали шолји, можеби un caffè lungo е вистинското за вас. За да направи лунго, баристата ја влече шолјата подолг (lungo = долг!) временски период, со што користи повеќе вода за помалку моќен шут еспресо.

6. Un caffè americano: На крајот од спектарот „колку топла вода можеме да ставиме во шолја еспресо“ е un caffè americano. Ова е најблискиот еквивалент што многу барови базирани на еспресо ќе го имаат со вашето обично американско кафе. Тоа е една шолја еспресо и добра количина дополнителна топла вода што се додава откако ќе се повлече шолјата (за разлика од lungo кафето коe целосно се прави со помош на машината за еспресо).

7. Un affogato: Ова навистина не е кафе што можете да го нарачате за појадок, но дефинитивно е најзабавното кафе на оваа листа. Тоа е затоа што un affogato е навистина само gelato, познат како сладолед, со шолја еспресо истурена одозгора за добра мерка. Колку и да звучи магично, уште помагично е да се јаде. Како што е кажано, зборот за оваа конкретна нарачка доаѓа од глаголот affogare што значи „да се удави“, па ако не ви се допаѓа сликата на вашиот сладолед како се дави, можете да ја  прескокнете оваа нарачка.

Италија е родното место на еспресото и дефинитивно треба да пробате додека сте таму. Одете подготвени и искористете го овој водич за да го добиете токму она што го сакате.